Tälj o mat

I denna kurs har Elles Utemat och Nordic Bushcraft fört samman två stora passioner och skapat en upplevelse för dig som är nyfiken och vill lära dig mer om att tälja och att laga mat över öppen eld på ett lekfullt sätt. Vi har valt några olika favoriträtter och parat ihop dem med spännande täljprojekt. 

Kursen kommer att ges i olika upplagor med olika teman. Först ur är “Asian Edition” där du får lära dig att tillverka “chop sticks” eller ätpinnar för att sedan avnjuta en spännande asiatisk måltid som vi tillagar tillsammans över öppen eld. 

Denna kurs genomförs i samarbete med Morakniv och varje deltagare får ett täljkit med tillhörande täljkniv (värde ca 350kr).

Detta och mycket mer kommer du får lära dig under kursen 

  • Grunder i täljning 
  • Säker hantering av kniv 
  • Olika knivgrepp och tekniker 
  • Tälja ätpinnar 
  • Eldkunskap
  • Laga en asiatisk rätt över öppen eld 

Plats: Uppsala (mer info kommer I anmälningspapperna) 
Deltagare: max  15 st 
Pris: 1299 kr (Mat och täljkit ingår) 

Datum: 1 Maj 2019 “Asian Edition” 
 
Ytterligare datum kan tillkomma 
Vid fullbokad kurs, kontakta oss så sätter vi upp dig på reservlistan